Restaurante La Fanega de Roque 
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Restaurantes Rascafria
Restaurante La Fanega de Roque


      En 1.997 volvimos a encender nuestro gran horno, construido en 1.945.  Digo”gran horno” por que mide 4 metros de diámetro.  Por aquellos años mi padre hacia pan para todo el pueblo. Amasaba a mano y a pesar de la dureza de aquellos tiempos, el horno ofrecía un detalle innovador: tenía debajo un depósito de agua que aportaba agua caliente…. una bendición para cualquier obrador con familia numerosa. Hoy en día, el horno es la razón principal de nuestro restaurante. Con buena leña de roble, preparamos dos de los platos más disfrutados por nuestros clientes: Cordero y Cochinillo asados. Si quieren probar las carnes con D.O. Sierra de Guadarrama ofrecemos chuletón, entrecot o solomillo de ternera.
          Por otro lado  la gente se va encantada cuando prueba el cochifrito, bien frito y crujiente. Recomendamos dejar un hueco para probar uno de los muchos postres caseros. En temporada de setas y caza (octubre y noviembre) ofrecemos diferentes platos para sorprender a nuestros asiduos clientes.Menú del día de lunes a viernes y pollos asados en horno de leña (para llevar).
El aforo máximo del comedor es de 70 personas.  
- Dirección: Avd. del Paular, 19  Rascafría - Madrid

WEB: La Fanega de Roque MAS INFORMACION TL:  91 869 19 30

Comunidad de Madrid. Sierra de Guadarrama. Sierra Norte. Valle Alto del Lozoya. Parque Natural de Peñalara. Rascafría.
 Asociación de Comerciantes e Industriales de Rascafría. Garantía de Calidad.
Rascafria Naturaleza Viva,  Un lugar difícil de olvidar. A caballo entre la ciudades de Madrid y Segovia en el Valle del Lozoya.
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